វាមានផ្ទុកអាស៊ីត citric និងអាស៊ីត malic ដែលអាចធ្វើឱ្យធ្មេញរបស់លោកអ្នកកាន់តែស ប៉ុន្តែជារឿយៗពួកគេផ្តល់រូបរាងឱ្យធ្មេញសក្នុងរយៈពេលបណ្តោះអាសន្នប៉ុណ្ណោះ ហើយអាចផ្តល់បញ្ហាសុខភាពធ្មេញនៅពេលក្រោយដូចជា៖
- វាអាចស៊ីសាច់ធ្មេញរបស់អ្នក ព្រោះការត្រដុសផ្លែស្ត្របឺរីពេញផ្ទៃពណ៌សនៃធ្មេញរបស់លោកអ្នក អាចនឹងធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តន៍ទៅជាប្រហោងធ្មេញ។
- អាស៊ីតក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីដែលអាចធ្វើឱ្យធ្មេញរបស់អ្នកភ្លឺ ក៏ប៉ះពាល់ដល់ស្រទាប់ធ្មេញរបស់លោកអ្នកទៅតាមពេលវេលាផងដែរ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មកក្រឡែកមើលអត្ថប្រយោជន៍របស់វា ទាក់ទងនឹងសុខភាពរបស់លោកអ្នកវិញ។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី
ទោះបីជាវាមិនមានគុណសម្បតិ្តទៅលើសុខភាពធ្មេញរបស់លោកអ្នកក៏ដោយ ផ្លែឈើនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពនៅពេលទទួលទានវា។ ពួកវាជាប្រភពវីតាមីន C ដ៏អស្ចារ្យ ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលរួមចំណែកដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ។
អាស៊ីត Ellagic ដែលជាសារធាតុ phytochemical ដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី ក៏ធ្វើការយ៉ាងលំបាកផងដែរ ដើម្បីឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អ។ Madeleine Edwards អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារបាននិយាយថា "អាស៊ីត Ellagic ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញនូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដូចជា ការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់កោសិកាមហារីក" ។ "ផ្លែស្ត្របឺរីក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម lutein និង zeathancins ផងដែរ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម គឺជាសារធាតុកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី និងបន្សាបឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដែលអាចកើតមានលើកោសិការបស់យើង"។ ផ្លែស្ត្របឺរីក៏ជួយអ្នករក្សាភ្នែករបស់លោកអ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ រក្សាភាពជ្រីវជ្រួញ កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកញ៉ាំវាធម្មតា លាយនៅក្នុងទឹកក្រឡុក ឬដាក់វាក្នុងបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ ផ្លែស្ត្របឺរីគួរតែជាផ្នែកធម្មតាមួយនៃរបបអាហាររបស់អ្នក។